Поминальные обеды

Организация трапезы

Поминальная трапеза – дело деликатное и любая мелочь может омрачить и без того тяжелое испытание. Наша служба по проведению поминок избавит вас:

• от проблем выбора подходящего помещения;
• освободит от оплаты за аренду зала;
• поможет с составлением меню;
• организует обед в соответствии со сложившимися традициями, с учетом ваших пожеланий, с возможностью принести с собой собственные напитки, в том числе алкогольные, фрукты и конфеты.

Залы

Помещения для проведения поминальных обедов изолированы. Никто не сможет побеспокоить вас, помешать проведению церемонии. Камерная обстановка залов никак не оскорбит чувств собравшихся попрощаться. Наши официанты проявят максимум такта и внимания, не усугубив своим присутствием и без того тяжелый для Вас день.

Оплата за аренду зала для поминальных трапез не предусмотрена.

Поминальное меню

Составление поминального меню требует особого подхода, поскольку необходимо учитывать не только момент проведения трапезы и пожелания родных, но и устоявшиеся традиции, которым следовали наши предки. Каждое блюдо на поминальном столе должно нести собственный сакральный смысл. К примеру, кутья считается символом перерождения, а блины по своей форме обозначают бесконечность бытия.

Наша компания снимет с Вас все хлопоты, связанные с подбором блюд. Следуя устоявшимся канонам, мы составили комплексное меню для оперативной организации поминок. По желанию можно составить постное, рыбное и ряд других вариантов меню, которые подбираются индивидуально. Наши повара предлагают традиционные составляющие поминальной трапезы:

• Кутья;
• Тончайшие блинчики;
• Мясные пироги;
• Пироги со сладкой начинкой.

Наше заведение оставляет за заказчиком право принести с собой алкоголь, украсить столы собственными фруктами и конфетами.

Доставка обедов на дом

Помимо организации поминальных трапез непосредственно в залах кафе-столовой «Калитка», мы готовы предложить проведение выездных поминок и доставить обед на дом: в квартиру, частный дом, в офис и т.д. Вам потребуется только согласовать меню и определить количество персон.

Мы доставим поминальный обед в любой район города непосредственно по адресу в точно указанное время.

     По желанию заказчика персонал сервирует столы, обеспечит обслуживание в процессе трапезы и уборку по завершению мероприятия.

Сотрудники «Калитки» сделают все необходимое, чтобы вы смогли достойно почтить помять близкого человека.